实验室使用制冰机主要是用于在开展生命科学相关实验时，给样品提供冰浴环境，防止样品（如核酸、蛋白）因为温度的变化导致降解或变质，从而保障实验结果的准确性和有效性。绝大部分的时候，我们的样品是放在EP管、离心管、pcr管等容器里面，然后把样品管插在冰浴中，靠接触来实现温度的保持。由于样品和冰无法直接接触，而是要通过管壁来传输，所以管壁和冰浴的接触面积是冰浴效果的保障，为了更好的保障样品，应尽量的扩大管壁和冰浴的接触面积。

针对以上考虑，实验室制冰机一般选择雪花制冰机。长流仪器雪花制冰机所生产出来的冰为雪花形状不定型微小颗粒状冰，主要是用于生产制冰为雪花形冰不定形的微小颗粒状的冰，能渗入较窄隙间，快速冷却，冰浴效果好，适合实验室使用。

雪花制冰机一般采用微电脑自动控制系统，冰满、缺水、制冰电机故障、冷凝温度过高、制冷剂短缺显示。如果机器有问题出现，相应的报警指示灯，相应的保护措施启动，直至停机。

微电脑控制器自动控制并显示制冰机的整个制冰过程，制冰机控制可靠，运行平稳，维修方便。

总的来说实验用冰就选长流仪器雪花制冰机，有时候并不是价格越低就越好，如果买了质量差的制冰机，几个月就坏了，又要重新购买，造成运营成本的增加。如果您在找实验室、科研雪花制冰机，可以联系长流仪器，进行多家对比。